Flambierte Äpfel mit Rum
Desserts
Zutaten
- Äpfelmenge nach Belieben
- etwas Butter
- Zucker nach Belieben
- 1/8 l Orangen- und Zitronensaft
- 1 Schuss Cointreau, Rum zum Flamieren
Zubereitung
Kleine halbe säuberst geputzte Äpfel in etwas Butter und Zucker (nach Belieben) überdünsten. Orangen- und Zitronensaft beigeben, mit Cointreau versetzen und falls „Action" erwünscht mit Rum flambieren.