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Apfelmus
Desserts
Zutaten
- 60 dag Äpfel
- 10 dag Zucker
- Gewürze
- Zitronensaft
- ½ l Wasser
Zubereitung
Äpfel waschen, in Stücke schneiden, weich kochen und durchpassieren. Zucker, Zimtrinde, Gewürznelken und Zitronenschale in etwas Wasser kochen, durchseihen und dazumengen, etwas Rum dazugeben.